工业冷冻机也叫工业冷水机。有通过水冷却目标物的，也有通过风来冷却目标物的，所以根据不同的冷却方式自然而然的就分了两种类型：风冷式冷水机和水冷式冷水机。听名字都感觉冷冰冰的，好像跟我们普通人一点关系都没有，但是实际上它的用处可广泛了，不信我来举两个例子给大家看看，要是看完例子还觉得跟自己没关系，那你就真是太不食人间烟火了。
工业冷冻机的操作规程主要包括开启和关闭两个要点。
首先是开启机器的时候：
第一步，要选择机器的开关并搬到手动位置；
第二步，打开压缩机的排期截止阀，保证滑阀的指针在“0”的位置上；
第三步，打开电加热按钮，开始加热灯光，等到油温达到40摄氏度的时候，按加热停止的按钮以停止加热；
第四步，打开水泵启动按钮，往油冷却器里加水；
第五步，打开油泵按钮的同时回油电磁阀C也会自动打开；
第六步，等到5-10秒钟以后，油压和排气压力的差值到达0.4-0.6Mpa的时候打开主机的启动按钮，这时候压缩机启动，旁通电子阀A也会自动打开回油电磁阀C会自动关闭；
第七步，留意查看吸气压力表，逐渐的打开吸气截止阀，压缩机正常运转后，A阀会自动关闭，这时候要调整下油压调节阀，把油压差调整刀0.15-0.3Mpa之间。
最后一步，等到压缩机运转的压力，温差都正常之后，机器各运动部位以及测温，测压点的密封情况都要检查一遍。
冷冻机的开启操作完毕。
冷冻机的关闭也是有讲究的：
首先是把能量调节柄调整到减载的位置，使滑阀归位到“0”；然后关闭主机的停车按钮，让主机停止工作；接着关闭吸气阀；最后关闭油泵和水泵。
冷冻机的关闭操作完成。
因为工业冷冻机的工作性质及特点，专门研制了冷冻机润滑油。
虽然油冷冻机专门的润滑油，但是由于冷冻机的型号，类型，以及蒸发温度，工作条件的不同，在选择润滑油时要对机器做综合的分析比较，这样才能保证冷冻机润滑油的规格和牌号选择是正确的。比如小型和大，中型的冷冻机选择的润滑机油就是不一样的，螺杆式冷冻机和离心式冷冻机的润滑机油也是不同的，所以在选择过程中一定要寻找匹配的型号，才能达到更好的润滑效果。
